好房News記者蘇彥菱/綜合報導

「星巴克」,已經不單單只是杯「咖啡」,更代表一種「品味」,總能吸引人潮,在美國就有一間小咖啡廳的老闆現身說法,其生意並沒有因星巴克一落千丈,反而更好;在中國,也有研究公司以「星巴克的展店數」作為區分二、三線城市的標準,可見星巴克對於區域房市也算是一項利多,不失為買房或投資店面的指標。

很多人到星巴克,不只是為了那杯咖啡,更是為了那獨特的氣氛。(翻攝自reasontostand)

星巴克(翻攝自reasontostand)

來自美國一位小型咖啡廳的老闆的真實故事,自從星巴克到附近開店後,生意非但沒有因此而大受影響,反而越來越興隆,根據專家分析,這是因為星巴克名氣大,猶如一個巨型磁鐵,除了吸引附近民眾外,還吸引了好幾條街以外的人來買咖啡,久而久之當大家習慣「這裡有咖啡店」後,接著受惠者便是附近的小咖啡廳。

因為任何一間小咖啡廳,無論在價格或種類上,勢必能打敗高價位、口味千篇一律的星巴克,星巴克之所以吸引人之處,在於其品牌形象力,星巴克的咖啡對人們來說,是一種品味及形象,大於咖啡本身。

這故事或許啟示著創業者,與星巴克為鄰,可沾沾它的光,跟著受惠,知名部落客Mr.6由此延伸出「開咖啡店的必勝公式:開在星巴克旁邊」,意思是說,找店面先研究星巴克的據點,研究其在當地的競爭狀況,再找一間「孤單」的星巴克,與它為鄰。

除了跟著星巴克開店外,星巴克也是個另類的房市指標,就有研究公司以「星巴克的展店數」作為區分中國二、三線城市的標準。有別於麥當勞買店面投資,星巴克的店面都是用「租」的,因此在店面的選擇上,租金便成為相當重要的成本控管,租金愈低,利潤就愈高。將焦點轉回台灣,近年來星巴克積極在中南部發展特色門市,就是相中租金便宜,靠著其品牌形象吸引人潮,對於當地房市而言,也算是一項利多。

原文網址: 買房必勝公式! 星巴克展店數決定你的房價?! | 好房News | 最在地化的房地產新聞 http://news.housefun.com.tw/news/article/10192862178.html

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